チャイで温活♪

2024年 12月 12日

皆さまこんにちは。ボナコード事業部です。

すっかり寒くなりましたが、いかがお過ごしでしょうか。

今回は、身体の中からぽかぽか温まるドリンク「チャイ」をご紹介いたします。

チャイとは19世紀にインドで生まれた、ミルクティーに砂糖とスパイスを混ぜたドリンクです。

ボナコードのチャイは2種類。ジンジャー、シナモン、カルダモンの3種のスパイスを加えた「スパイシーチャイ」と、ジンジャー、シナモン、カルダモン、クローブの4種のスパイスを加えた「スイートチャイ」です。

スパイスの香りを引き立たせるフルーティーですっきりした味わいが特徴の、セイロンティーを採用しています。

【Bon Accord ドリンクベースを使用したおすすめレシピ】

①チャイラテ（ホット/アイス）

・Bon Accordドリンクベーススパイシー/スイートチャイ：30ml

・ホット/アイスミルク：200ml

上記を合わせ、混ぜたら完成！

②スパイシーホットチョコレート

・Bon Accordドリンクベース　スパイシー/スイートチャイ：10ml

・ホットミルク：170ml

ホットミルクにチョコレートを溶かし、最後にチャイを入れて混ぜたら完成！

≪おすすめの組み合わせ≫

・スイートチャイで作る場合→ホットチョコレート20g

　最後にフワッと香るシナモンが印象的。「シナモンチョコレート」という名前で提供しても良いですね。

・スパイシーチャイで作る場合→ホットチョコレート30g

　チョコレートの甘さの中に、スパイスのピリッとしたアクセントが楽しいアレンジです。

③ダーティチャイ（ホット/アイス）

・Bon Accord ドリンクベーススイートチャイ：30ml

・エスプレッソ：1ショット（約30ml）

・ホット/アイスミルク：150～200ml

エスプレッソにミルクを溶かし、最後にチャイを入れて混ぜたら完成！

チャイとエスプレッソを合わせた欧米発祥のコーヒーの飲み方です。

エスプレッソのキリっとした苦みが引き立つため、本レシピではスイートチャイを推奨しております。

④抹チャイ（抹茶＋チャイ）

・Bon Accord ドリンクベーススパイシーチャイ：10ml

・Bon Accord フラッペベース抹茶：20g

・お湯：180ml

抹茶をお湯に溶かし、チャイを溶かして完成！

甘い抹茶にピリッと辛いスパイシーチャイを合わせると、最後までスッキリと飲める仕上がりになります。チャイ好きにはたまらない一品です。

チャイで身体の中から温まって、この冬を乗り切りましょう！

ボナコードオンラインショップでは、チャイをはじめ各商品のサンプル注文を承っております。

サンプルご注文ページはこちらから

また、業務用取引（卸売価格）もご用意しております。

どうぞお気軽にお問い合わせください。