カナダのケベック州モントリオールっ子自慢の街角グルメ。有名店にはいつも長蛇の列で、これを食べずしてモントリオールは語れないと云われるほどの名物料理です。

ブロックで作ったものをスライスに仕上げて、90gの真空パックで冷凍しております。

【商品特徴】
パストラミなどで通常使用する牛モモ肉と異なり、モントリオールでは牛の肩バラ肉を原料として使用します。秘伝のスパイスに数日間漬込んだあと、スモークしています。ジューシーで芳醇なスパイスの香りをお楽しみください。

【お召し上がり方】
解凍してから開封せずに沸騰したお湯で5-6分温めて下さい。または、解凍してから封を少しだけ切って電子レンジで 20 秒程度温めて下さい。

【商品規格】90g×70 個

【賞味期限】冷凍で製造より365日

＊冷凍品のため、配送は他商品と別になります。